テスラ&テジナと南海牡蠣クッパ(鐘路5街店)

韓国ソウルの紅葉見どころ

ソウルは紅葉がきれいに色づき、だんだん寒くなってきました
テヒ

ドンシク
牡蠣を食べるのに最高の季節ね

鐘路南海牡蠣クッパ(鐘路5街店)

南海クルクッパは、地下鉄1号線 鐘路5街(チョンノオガ)2番出口からすぐの横道にあります。

南海牡蠣クッパ(鐘路5街)

南海牡蠣クッパ(鐘路5街)

二階席もあり

南海クルクッパ(鐘路5街)

入口

新聞や、さまざまなテレビ番組でも紹介されてます。

南海クルクッパ(鐘路5街)店内

写真は人がいない時に撮っていますが、遅い時間の割にお客さんはかなり多かったです。

南海クルクッパ(鐘路5街)二階席二

南海クルクッパ(鐘路5街)おかずこの日の基本のおかずはサラダやにんにくの芽、エゴマの葉などがでました。

南海クルクッパ(鐘路5街)メニュー

南海クルクッパ メニュー

人気メニューは店名になっているクルクッパ(牡蠣クッパ)、お酒を飲む人にはクルポッサムやムチム(和え物)だそうです。
南海クルクッパ(鐘路5街)メニュー

クルフェムチム(굴 회무침)15,000ウォン

クルフェムチムは、生牡蠣をチョジャンで和えたもの。チョジャン(초장)のチョ(초)はお酢、ジャン(장)はたれとか、醤油のような意味です。

南海クルクッパ(鐘路5街)牡蠣の和え物

チョジャンは赤いけどほとんど辛くないです。酸っぱくて甘辛い味。

南海クルクッパ(鐘路5街)生牡蠣ムチム

やわらかい

チーム長
幸せ~~

南海クルクッパ(鐘路5街)メニュー

こちらの牡蠣は、韓国の牡蠣の産地として有名な統営(トンヨン)から毎日直送されてます。

クルジョン(굴전)15,000ウォン

ジョンは日本で言うところのチヂミです。ちなみに韓国ではチヂミという言葉、悲しいくらい通じません・・・

南海クルクッパ(鐘路5街)牡蠣のチヂミ

量がすごい~

こちらのクルジョンは、カキのみを卵ベースの衣をつけて焼いたもの。少し想像と違いました。

南海クルクッパ(鐘路5街)牡蠣ジョンおいしかったんですが、クルジョンは量が多く、ひたすら牡蠣です。3~4人だったら最高かと思う。牡蠣とねぎの入った、クルパジョンにすればよかったなと、少し後悔しました。

南海クルクッパ(鐘路5街)牡蠣チヂミ

メセンイクク(매생이국)9,000ウォン

激しい湯気が♪

南海クルクッパ(鐘路5街)メセンイクッパ

グッツグツ

メセンイ(매생이)は、日本語で「カプサ青海苔のり」というそうです。日本の味噌汁に入っているアオサに似てますが、トロロ昆布のようなトロロ感もある海草。日本の人は好きだと思います。

南海クルクッパ(鐘路5街)メセンイクッパ

写真だと黒っぽく見えますが、とっても濃い緑色。カキがたくさん入ってます。

南海クルクッパ(鐘路5街)メセンイクッパ

メセンイはカルググスや、牡蠣と一緒にクッパになった料理が多いです。

メセンイク(매생이국)にはご飯がつきます。クッ(スープ)(ご飯)をいれたらクッパ(국밥:スープと飯を組み合わせた料理)になります。

韓国のソメ、爆弾酒の新造語

韓国のソメッ:テスラ&テジナ

2年ほど前から人気急上昇中の復刻版 眞露(ジンロ)。韓国焼酎によくある緑色の遮光瓶ではなく、透き通った水色の瓶です。味も、透き通ったサワヤカな味がします。

韓国のソメッ:テスラ&テジナ

漢字の「眞露」がレトロな感じで、、ブランドキャラクターの青いヒキガエルも人気。最近お酒を提供する食堂では、このキャラクターのグッズやポスターをよく見かけます。

韓国焼酎ジンロの青いカエルグッズ

芳香剤

韓国焼酎ジンロの青いカエルグッズ

韓国のエア風船看板,真露(ジンロ)の空気看板

焼酎の元祖 眞露(ジンロ)

韓国の、焼酎をビールで割って飲むソメ、または爆弾酒と呼ばれるカクテル(?)

韓国のソメッ:テスラ&テジナ

初めて見たときは驚いたんだけど・・・
テヒ
韓国でお酒を飲む人なら、ソメは日常的に飲みます。そして2年ほど前から、ネット上から広まった「テスラ」という新造語が使われています。

テスラ

眞露とテラビール:コンユ

TERRAビール コンユ

テラビールと焼酎のチャミスルをあわせてテスラ「테라(テラ)+참이슬(チャミスル)=테슬라(テスラ)」

韓国のソメク:テスラ&テジナ

テラ+チャミスル=テスラ

自動車メーカーのTeslaは特定の企業名なので、ハイト真露でも公式には推していなかったようですが、最近はしっかりポスターもあります(ㅎ)

テジナ

テラとジンロをあわせてテジナ「테라(テラ)+진로(眞露)=태진아(テジナ)」

韓国のソメク:テスラ&テジナ

テラ+ジンロ=テジナ

ちなみにテジナは韓国の有名な歌手テ・ジナ(태진아/太進児)さんにかけています。

眞露とテラビール:テスラ&テジナ

永遠の同伴者よ~~♪

テ・ジナさん、大韓歌手協会会長という肩書きをもっています。

ジンロ(眞露)=チャミスルは同じ意味

韓国語には漢字語と固有の言葉があります。
たとえば季節の春(はる)は、漢字語でチュンと読みますが、固有の言葉ではポム。
漢字語の眞(ジン)は、固有語で참(チャム:真実、本当の)
漢字語の露(ロ)は、固有語だと이슬(イスル=つゆ)なので、「ジンロ」と「チャミスル」は、同じ意味なんです。

カスチョロム

わたしは焼酎ならチョウムチョロムが好きです
テヒ

韓国のソメク:テスラ&テジナ

こちらはCASSビール+チョウムチョロム=カスチョロム。「カスチョロムください~」といってもそれなりに通じると思いますが、あまり使われてないと思います。「テスラ ジュセヨ!(ください)」はほぼ通じるので、ソメで一杯やるときには、ぜひ使ってほしいです

남해 굴국밥

南海牡蠣クッパ/ナメ クルクッパ(鐘路5街店)
鐘路5街2番出口すぐ
(서울특별시 종로구 대학로1길 3)
クルポッサム(牡蠣ポッサム)
牡蠣とうなぎ料理 クルイェチャン

クルイェチャン (굴예찬) 牡蠣と淡水うなぎ料理のマッチブ(おいしい店)です。牡蠣大好き♥テヒ クルイェチャン (굴예찬) 外観 定期的に食べたくなり、たびたび訪問するお店。クルイェチャ ...

ワンにゃんこの似顔絵をスニーカーに手描きペイント♪


ワンにゃんこの手描き似顔絵スニーカー

写真から手描き制作

ワンにゃんこの似顔絵スニーカー


 
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